Linsemel Ø, 550 g

Stenkværnet mel af økologiske røde linser

  • Varenr: 301
  • På lager

Beskrivelse af varen

Glutenfri linsemel

Økologiske røde linserne fra Tyrkiet.

Stenkværnet fra Ditte & Mette i Aarhus.

Prøv de populære Linsedeller fra Ditte & Mette

Grøntsagsdeller med linsemel - ca. 10 stk.

Ingredienser:

  • 1dl linsemel
  • 1dl havregryn
  • ½dl sesamfrø
  • 2dl vand
  • 3dl hakket grøntsager (fx løg, porre og gulerod)
  • 2stk hakket hvidløg
  • ½tsk salt
  • Peber, paprika, chili og spidskommen
  • Olie til stegning fx rapsolie

Opskrift:

  • Rør linsemel, havregryn og sesamfrø sammen.
  • Tilsæt vand.
  • Rør dejen til den er jævn og uden klumper.
  • Tilsæt grøntsager, hvidløg, salt og krydderier
  • Dejen er nu som en tyk grød
  • Steg dellerne på panden med olie til de er sprøde og gyldne på begge sider.
  • Grøntsagsdellerne er gode både varme og kolde. Fx også i en madpakke

Tip: Prøv at udskifte grøntsagerne med fx squash, champignon, blomkål, rødbede eller peberfrugt. Og krydderierne med fx koriander, timian, kapers, karry, ingefær eller rosmarin.

Læs mere om Linser for livet

 

Ingredienser: Økologisk røde linser

Mængde: 550 g

Leverandør: Linser for livet

Producent: Linser for livet