0

 
  • Fragt fra 29,-vi sender hver dag
  • GRATIS fragtv. køb over 499,-
  • Stort sortimentover 400 varer
  • Indtast din søgning
     

Linser for livet


Her i shoppen er vi så heldige at kunne tilbyde dansk produceret Linsemel fra Århus.
Bag Linser for Livet står to dygtige kvinder, Ditte og Mette.
De røde linser er økologisk dyrket i Tyrkiet.
På nuværende tidspunkt arbejder e på at anlægge en økologisk mark med Linser, for også at kunne dyrke linserne i Danmark.

Ditte og Mette har begge en baggrund med ernæring.
De laver det hele selv:
  • Kværner linserne
  • Pakker det i glas og poser
  • Sætter labels på


Linsemelet fås i 3 varianter:
550 g - Se mere her
1 kg   - Se mere her
2 kg   - Se mere her





Grøntsagsdeller med linsemel ca 16 stk

Ingredienser
  • 1 dl linsemel
  • 1 dl havregryn
  • ½ dl sesamfrø
  • 2 dl vand
  • 3 dl hakket grøntsager (fx løg, porre og gulerod)
  • 2 stk hakket hvidløg
  • ½ tsk salt
  • Peber, paprika, chili og spidskommen
  • Olie til stegning
  • fx rapsolie

Opskrift
  • Rør linsemel, havregryn og sesamfrø sammen
  • Tilsæt vand.
  • Rør dejen til den er jævn og uden klumper.
  • Tilsæt grøntsager, hvidløg, salt og krydderier
  • Dejen er nu som en tyk grød
  • Steg dellerne på panden med olie til de er sprøde og gyldne på begge sider.
Grøntsagsdellerne er gode både varme og kolde. Fx også i enmadpakke

Tip
Prøv at udskift de nævnte grøntsager med fx squash, champignon, blomkål, rødbede eller peberfrugt.
Og krydderierne med fx koriander, timian, kapers, karry, ingefær eller rosmarin.


Se flere af deres dejlige opskrifter her
 
Theme af Bewise