0

 
  • Gratis fragtVed køb over 499 kr.
  • Hurtig leveringVi sender alle hverdage
  • Stort udvalgMere end 500 varer på lager
  • Indtast din søgning
     

Blonde Grisette Bio 5,5 % Ø, 25 cl

 
  • På lager 
  • Lev. 1-3 dage
  • Bedømmelse for Blonde Grisette Bio 5,5 % Ø, 25 cl
    Produktet er endnu ikke bedømt
  • Pris ved køb af 1 ,24,00  DKK
Fri fragt v/ køb over 499 kr.*


Antal
Køb
Producent Varenr.11005
 
Varebeskrivelse
 
Økologisk glutenfri øl fra Grissette
Grisette Blonde Bioer en let Pale Ale



Fundet hos Cøliaki foreningen:
Spørgsmål: Hvordan kan det være der er bygmalt i glutenfri øl? Kan man tåle almindelig øl. Der står også at det indeholde bygmalt.

Svar: Principielt kan der godt være bygmalt i en glutenfri øl. I processen med at brygge øllet skal hele proteindelen fra byg være nedbrudt, for at det kan indgå i glutenfri øl. Det kan sammenlignes med glutenfri hvedestivelse, hvor proteindelen er renset væk. Problemet er imidlertid, at de nuværende målemetoder i forhold til at måle hordein (det glutenlignende protein som findes i byg) i væske ikke er tilstrækkelige. Så hvis man vil være helt sikker på kun at drikke glutenfri øl, skal man vælge øl, der er produceret på naturlig glutenfri ingredienser.

Og så et citat fra den kommende udgave af pjecen Cøliaki og mad uden gluten: "Glutenfri øl findes. Der kan i Danmark købes øl, der er certificeret glutenfri. De kan findes på nettet og i visse specialbutikker og supermarkeder. Certificeret glutenfri øl kan fx være lavet på hirse, majs eller bygmalt. Det er usikkert om glutenfri øl lavet på bygmalt faktisk er glutenfri, da de nuværende analysemetoder ikke er tilstrækkelige til at måle gluten i øl. Hvis du er meget følsom eller vil være helt sikker på at undgå gluten, bør du ikke drikke glutenfri øl lavet på bygmalt."


Information om varen
Ingredienser: Vand, bygmalt, havremalt, risflager, humle, eddikesyre, inverteret rørsukker, gær, ascorbinsyre.
Man trækker alt gluten ud af bygmalten, som men gør ved eks. glutenfri hvedestivelse

Mængde: 25 cl

 

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):   

  • Energi
  • Fedt
  • - heraf mættede fedtsyrer
  • Kulhydrat
  • - heraf sukkerarter
  • Kostfibre
  • Protein
  • Salt
  • Andet
 

* Se vores fragt betingelser
Facebook messenger
Kunder købte også
[[Kunder købte også skabelon - Gotham]]


 
Theme af Bewise