Hvem er vi


 

Teamet bag Shopglutenfrit.dk er en lille familie på 4 personer.

Vi er mor, far, datter og søn.

 

Grundet sygdom, colitis ulserosa samt irritabel tyktarm, begyndte glutenfri kost at komme ind i vores liv omkring 2015.

Det var ikke så "seriøst", men vi begyndte så småt at have fokus på glutenfri kost.

 

I december 2016 fik vores søn diagnosen cøliaki. 

Da han var 5 år gammel opdagede vores egen læge at han ikke voksede som han skulle for sin alder.

Vi blev sendt på hospitalet til undersøgelser. Efter blodprøverne stod reslutatet meget klart, dog skulle han også have biopsi der skulle bekræfte Cøliaki.

Siden februar 2017 har vores søn levet glutenfrit og han er tilbage på sin vækst kurve.

Vi har fået en gladere dreng siden kostændringen.

 

Som famile prøver vi altid at spise det samme, men dette kan nogen gange være en udfordring.

 

 

Hvorfor starte shoppen?

Vi bager en del, men køber også ready-to-eat brød og kager efterbehov.

Når man handler, så er det typisk på 3-4 forskellige hjemmesider og fysiske butikker.

Det bliver hurtigt dyrt med alt det fragt og butikkerne har oftes ikke så stort udvalg.

 

Vores mål med shoppen er at samle alt glutenfri indkøb i samme shop.

Vi tilbyder et stort udvalg af samtlige produkter. Vegansk, økologisk, biodynamisk, laktosefri.

Lige nu har vi kun tørvarer, men med tiden er drømmen at udvide med friskbagt og frostvarer.

 

Vores udvalg er for alle.

Glutenfri kost spises meget forskelligt.

Nogen er sensitive og nogen kan godt tåle at spise fødevarer der indeholder spor af gluten.

Derfor anbefaler vi at du husker at læse ingredienserne før du køber.

 

En ting kan du være sikker på - Alt på shoppen er glutenfrit efter dansk lovgivning. 

Læs mere om vores udvalg

 

Derudover har vi valgt at have varer der er både glutenfri og vegansk. Se vores side hvor vi har samlet det veganske udvalg

Til sidst arbejder vi på at få opbygget et godt sortiment af glutenfri babymad. Der vil løbende komme information via nyhedsbrev og her på hjemmesiden.

 

Har du ønsker til udvalg af varer, skal du endelig kontakte os